RISCO A SAÚDE | Produtos contêm grãos mofados e ardidos (fermentados) acima do limite estabelecido, diz Ministério da Agricultura.
A Sanes afirmou que está tomando providências para o recolhimento dos lotes, "de forma a cumprir com todas as exigências."
"A Sanes tem 23 anos de mercado, sempre zelou pela qualidade de seus produtos e coloca-se à disposição para maiores esclarecimentos, caso necessário", disse a empresa.
A marca Da Mamãe afirma que o excesso de umidade nos produtos foi detectado em janeiro e, em seguida, eles foram trocados nos supermercados.
A empresa diz ainda que o comunicado de que o produto deve ser recolhido, agora em maio, se trata de decisão "intempestiva, visto que em janeiro havíamos tomado estas providências".
O Ministério da Agricultura e Pecuária determinou nesta sexta-feira (19) o recolhimento nacional de quatro lotes de feijão das marcas Da Mamãe e Sanes com grãos mofados e ardidos.
Os grãos são chamados de "ardidos" quando estão fermentados, o que é causado por calor ou umidade excessivos, segundo um documento da Embrapa, estatal que faz pesquisas agrícolas.Os produtos contêm um percentual de grãos mofados e ardidos acima de 15%, ou seja, do limite estabelecido, o que coloca em risco a saúde dos consumidores.
“Esses grãos podem conter micotoxinas prejudiciais ao organismo, causando intoxicações alimentares e reações alérgicas”, explica o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal, Hugo Caruso.A Sanes afirmou que está tomando providências para o recolhimento dos lotes, "de forma a cumprir com todas as exigências."
"A Sanes tem 23 anos de mercado, sempre zelou pela qualidade de seus produtos e coloca-se à disposição para maiores esclarecimentos, caso necessário", disse a empresa.
A marca Da Mamãe afirma que o excesso de umidade nos produtos foi detectado em janeiro e, em seguida, eles foram trocados nos supermercados.
A empresa diz ainda que o comunicado de que o produto deve ser recolhido, agora em maio, se trata de decisão "intempestiva, visto que em janeiro havíamos tomado estas providências".
