FOLIA | A nutricionista Ruth Egg, especialista em esportes e comportamento alimentar, separou algumas dicas para a alimentação antes, durante e depois da folia.
O que comer antes de sair de casa?
Para evitar a ressaca, é importante consumir uma refeição equilibrada. Opte por carboidratos de baixo índice glicêmico, como aveia ou pão integral, e combine com proteínas, como ovos ou queijo branco. Incluir gorduras saudáveis, como abacate ou pasta de amendoim, ajuda a retardar a absorção do álcool. A hidratação também é essencial: beba muita água e consuma frutas ricas em líquidos, como melancia, laranja e morango.
O que levar na bolsa?
Alimentos práticos, energéticos e fáceis de consumir são ideais. Castanhas e amêndoas fornecem energia de forma gradual. A banana é uma boa opção, rica em potássio, que ajuda a repor os eletrólitos perdidos com o suor e álcool. Barras de proteína ou de cereais sem excesso de açúcar também são alternativas. Sachês de mel ou pasta de amendoim podem fornecer um reforço energético. Além disso, leve uma garrafa de água ou isotônico natural para evitar desidratação.
Hidratação durante a folia
Intercale o consumo de álcool com água. Para cada dose de bebida alcoólica, beba 200-250 ml de água. Na cerveja, beba 500 ml de água para cada 500 ml de cerveja, e para destilados, um copo de água para cada dose de 50 ml. Bebidas com eletrólitos, como água de coco, ajudam a repor minerais perdidos.
O que comer ao voltar do bloquinho?
Chegando em casa, tenha alimentos práticos à mão, como água de coco, isotônicos naturais e sucos cítricos. Para repor energia, consuma carboidratos leves como tapioca ou pão integral. Frutas ricas em água, como melancia e melão, são ótimas para hidratação. Ovos mexidos ou omelete simples fornecem proteínas importantes para o metabolismo do álcool.
Dicas imbatíveis:
Evite café em excesso, pois pode aumentar a desidratação. Aposte em alimentos ricos em vitamina C, zinco e magnésio, como laranja, acerola, castanhas e vegetais verde-escuros, para ajudar na recuperação. Durma bem, pois o sono é fundamental para a recuperação do organismo. Evite consumir álcool no dia seguinte, pois prolonga a intoxicação e atrapalha a recuperação do fígado.
Fonte: O TEMPO / Foto: Gabriel Rezende / O TEMPO
